Plage de prix : 35,00 € à 55,00 €
Les saveurs d’été de pêche et verveine évoquent une association harmonieuse et donnent une fraicheur sur le palet pendant la saison estivale. Cet entremet se compose d’un insert de pêche et verveine, une gelée de pêche blanche et verveine, un biscuit pain de Gênes, une crumble, et une mousse à la pêche.
*** Variation sans gluten possible sur demande ***
Cette commande doit être passée au moins 7 jours à l’avance.
Ingrédients : des pêches blanches et jaunes, feuilles de verveine fraîches, sucre en poudre, eau, vanille en poudre, pectine NH, jus de citron, gélatine, poudre d’amandes, sucre glace, farine de blé, fécule de maïs, œufs, beurre, cassonade, romarin frais, fleur de sel, chocolat blanc, crème liquide entière.
Isis –
Un régal!