fraisier

Les fraises sont de retour depuis déjà presque deux mois et bien sûr, la confection d’un ou plusieurs fraisiers est obligatoire ! Les années précédentes j’ai associé les parfums classiques entre fraise-vanille, ainsi que l’association préférée de la famille : fraise-thé matcha. Pour 2024 je suis revenue aux goûts de fraise et pistache, un autre …

Le printemps doit être ma période préférée de l’année. Le début de la saison marque le retour des belles fraises aussi. J’ai déjà fait de nombreux fraisiers au cours des années précédentes donc j’ai réfléchi à ce que je pourrais faire pour le modifier cette fois-ci. Ce que j’ai gardé était l’association entre les fraises …